Ricette per gli Amici e dagli Amici, perchè a tavola non si invecchia e si sta felici ! La Coppa dell’Amicizia, è un recipiente di legno con vari beccucci, dai quali i commensali bevono il caffè tipico valdostano.Il giro và ripetuto più volte tassativamente in senso orario e secondo la tradizione, la coppa una volta alzata, NON dovrebbe essere più appoggiata sul tavolo sino alla fine del suo contenuto. In caso contrario, porterebbe male…. L’atto di bere a turno, rinsalderebbe, secondo le consuetudini valdostane, i legami di amicizia tra le persone ! Ingredienti: (4 persone)
– 4 tazze di caffè bollente
– 4 bicchierini di grappa
– 1 bicchierino di Cointreau
– 1 bicchierino di Genepy (qui la nostra ricetta casalinga)
– alcune scorze[...]
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