Corona di pane intrecciato alla zucca e latte e... ... le proprietà e i benefici della zucca !!!Ingredienti :
- 1 Kg farina 00
- 600 g zucca cruda
- 3 cucchiaini miele
- 3 cucchiaini sale
- 75 ml olio di mais
- 1 bustina lievito per pane Paneangeli
- 150 ml latte
Preparazione :Grattugiare la zucca con la grattugia con i fori piccoli o tritare con il tritatutto. Mettere nel contenitore della planetaria la farina setacciata e mescolare insieme il lievito. Aggiungere tutti gli altri ingredienti, mettere la planetaria in funzione e lasciare lavorare per circa 5 minuti. Ricavare l'impasto aiutandovi con un pò di farina, lavorare leggermente per poter formare una palla. Mettere in un contenitor[...]
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