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Coscia d’agnello al forno

Coscia d’agnello al forno

Ingredienti:– 1 coscia d’agnello tagliata a fette– 1 kg di patate– brodo vegetale (qui la ricetta)– spezie per arrosti– sale qb  Preparazione:Lavare l’agnello e metterloin una teglia da forno capiente.Cospargere di speziee coprire con il brodo vegetale.Non mettere olio perchèbasterà il grasso dell’agnello.Infornare in forno caldo a 180°.Intanto pelare le patatee tagliarle a dadini non troppo piccoli.Mettere le patate a […][...]

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