Ingredienti: – 500 gr di funghi Champignon– 1 spicchio d’aglio– 1 mazzetto di prezzemolo– ½ bicchiere di Gin– olio– sale– pepe Preparazione:Tagliate i funghia fettine non troppo sottilie metteteli in una padellacon un filo d’olio.Cuocete a fiamma media,aggiungendo un pizzico di sale,una spruzzata di pepee l’aglio tritato.Sfumate con il Gin e fate insaporire.Aggiungete il prezzemolo […][...]
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