Gelato al limone senza gelatiera

gelato al limone senza gelatiera

Ricette per gli Amici e dagli Amici, perchè a tavola non si invecchia e si sta felici ! Ingredienti:
– 150 ml di succo di limone
– La buccia grattugiata di 1 limone
– 150 gr di zucchero
– 200 ml di panna
– 200 ml di latte Preparazione:
Come prima cosa prendete una contenitore adatto
alle basse temperature e ponetelo a gelare nel freezer.
Mettete in un mixer la buccia grattugiata di limone
e lo zucchero fino a formare una polvere sottile.
Versate latte e panna in un pentolino
e poi lo zucchero e la buccia di limone.
Mettetelo sul fuoco e portare a ebollizione.
Fate rapprendere per circa 5 minuti
poi spegnete il fuoco e lasciate raffreddare.
Spremete i limoni nello spremiagrumi
e filtrate il succo in un colino.
Unite il succo dei limoni al compos[...]

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