Girelle di prosciutto e formaggio

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Girelle di prosciutto e formaggio

L’appetito rende saporite tutte le pietanza
(Paolo Mantegazza)

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Srotoliamo la sfoglia su una placca da forno con tutta la carta da forno sottostante.
 
 
 
 
Ricopriamo la sfoglia di prosciutto cotto e di formaggio tagliato a fettine molto sottili.
 
 
 
 
Arrotoliamo la sfoglia sul suo lato più corto
 
 
 
 
Tagliamola realizzando tante girelle spesse circa 1 cm. Spennelliamo la superficie e i lati delle girelle con un uovo sbattuto.
 
 
 
Inforniamo a 200° per circa 15 minuti. Le girelle dovranno assumere un bel colorito dorato.
 
 
 
 
le nostre girelle di prosciutto e formaggio sono pronte. serviamole calde oppure tiepide e …
Buo[...]

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