Indivia con crema di gorgonzola e noci

Indivia con crema di gorgonzola e noci

Indivia con crema di gorgonzola e noci
Ecco un contorno o una cena diversa dal solito,molto gustosa e particolare l’indivia con crema di gorgonzola e noci non richiede tanto tempo per essere preparata, non ha bisogno di bilancia perchè non ci sono dosi per creare questo piatto, ma vediamo insieme come realizzarlo:

Ingredienti:
– indivia o insalate belga
– gorgonzola
– un pochino di latte
– 1 noce di burro
– sale e pepe q.b.
– gherigli di noce
Procedimento:
Prendere l’indivia o insalata belga tagliarla per lungo nel senso della lunghezza, e cuocerla su una padella o una bistecchiera da entrambi i lati fino a che non risulta morbida.
Nel frattempo preparare la crema di gorgonzola e noci.
In una padella mette il b[...]

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