Ricette per gli Amici e dagli Amici, perchè a tavola non si invecchia e si sta felici ! Ingredienti: (2 persone)
– 1 e ½ zucchina
– qualche foglia di radicchio
– 1 fetta di speck alta 2mm circa
– 50g di pecorino fresco
– 1 mela piccola
– 1 cucchiaino colmo di miele
– olio extravergine di oliva
– sale Preparazione:
Tagliare le zucchine a julienne,
aggiungere il radicchio tagliato sottile,
lo speck a listarelle, le mele
e il pecorino a pezzettini.
Aggiustate di sale,
versate un cucchiaino di miele e l’olio;
mescolate bene.
Se le trovate aggiungete anche 1 melagrana sgranata…
Ci sta benissimo! Fonte: trattoriadamartina Commento Nome Sito web Do il mio consenso affinché un cookie sal[...][…][...]
Fonte ricetta:
