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Merluzzo al pesto piccante

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Merluzzo al pesto piccante

  Ingredienti: (4 persone)– 4 filetti di merluzzo fresco– 6 cucchiai di pesto fresco (qui la ricetta)– 1 punta di peperoncino essiccato in polvere– 6 cucchiai di pangrattato– olio evo q.b.– sale q.b.  Preparazione:In una ciotolaunite il pesto con il peperoncinoe il pangrattato, amalgamando bene il tutto.Asciugate i filetti di merluzzoe ricopriteli, con l’aiuto di un cucchiaio,con il mix di […][...]

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