Gnocchi pera e gorgonzola

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Gnocchi pera e gorgonzola

Ingredienti: (2/3 persone) – 500 g di gnocchi di patate (qui la ricetta)– 150 g di gorgonzola– ½ spicchio di aglio– 1 grossa pera abate– 40 g di burro– 5 cucchiai di latte– pepe qb– noci tritate  Preparazione:Fate bollire dell’acqua salata.Sbucciate e tagliare a cubetti la pera.Sciogliete il burroin una padella antiaderentee fate rosolare l’aglioper un paio di minutipoi toglietelo,aggiungete […][...]

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