Nodini affumicati pere ed indivia

Nodini affumicati pere ed indivia

  Ingredienti: (16 nodini)– 1 pera kaiser– 1 indivia– 100 gr di scamorza affumicata– 16 fette di pancetta affumicata  Preparazione:Accendete il forno al massimocon funzione grill.Sbollentate pochi secondile foglie di indivia in acqua bollente,scolate ed asciugate bene le foglie.Tagliate le pere a spicchi dallalarghezza di 1 cm scarso,tagliate anche la scamorzaa spicchi da ½ centimetro.Affiancate […][...]

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