Paccheri ripieni al timo

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Paccheri ripieni al timo

Ingredienti: – 250 g paccheri– 3 zucchine medie– 100 g ricotta– 100 g prosciutto cotto– parmigiano reggiano grattugiato– sugo di pomodoro– besciamella– cipolla– timo– olio extra vergine d’oliva– sale  Preparazione:Affettate e tagliate a dadini piccolissimipochissima cipolla e fatela imbiondirenell’olio extravergine d’oliva.Aggiungete le zucchine tagliate a dadinie fate cuocere, rigirando spesso,all’incirca 7 minuti.Quando le zucchine saranno […][...]

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