Avete voglia di un piatto appetitoso che si prepara in una manciata di minuti? Ho io quello che fa al caso vostro: l'insalata di pasta con salmone, zucchine e rucola: un primo perfetto per i vostri pranzi estivi e per portare in tavola i sapori e i colori dell'estate.La ricetta è semplice, la prepariamo insieme? Ingredienti per 4/6 persone: 320 gr di pasta corta (io caserecce)150 gr di salmone affumicato (io MOWI )3 zucchine piccole1 mazzetto di rucolaprezzemolo q.b.salepepe nero2 cucchiai di succo di limoneolio extravergine d'oliva q.b. Cottura: 10 minuti per la cottura delle zucchine + il tempo necessario per la cottura della pasta Difficoltà: bassa Costo: medio Preparazione: cuocera la pasta in abbondante ac[...]
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