Penne con zucca pancetta e mozzarella (video)

penne con zucca pancetta e mozzarella (video)

"Ricette fantasia" piatti golosi e facili. La pasta con la zucca, pancetta, e mozzarella è un piatto estremamente gustoso,è un piatto prevalentemente autunnale,ma visto che io adoro la zucca mi diletto a preparare le ricette con la zucca praticamente sempre. la zucca, è dolcissima e gustosa, da tenere in considerazione che è un alimento adatto delle diete povere di calorie, e quindi da gustare spesso anche perchè è molto buona. Ingredienti per 4 persone: 500 g di zucca tritata finemente,
100 g di pancetta fresca,
100 g di mozzarella tagliata a dadini
1/2 cipolla tritata,sale.
250 g di pasta penne. Preparazione: Lavate e pulite la zucca della scorza e dei semi poi tagliala finemente. Intanto lavate la cipolla e tritatela finemente. In una pentola an[...]

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