Il risotto con philadelphia al salmone e piselli, è una ricetta di primo piatto semplice e veloce da preparare. Una ricetta gustosa e cremosa con l’aggiunta della Philadelphia.
Ingredienti per 4 persone:
- 400 gr di riso
- 200 gr di piselli
- Philadelphia al salmone
- 1 cipolla
- 1 cucchiaio di burro
- 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
- Sale
- Prezzemolo
Preparazione:
Tagliare la cipolla finemente
Aggiungere 2 cucchiai di olio e uno di burro in una pentola e fate sciogliere il burro e riscaldare un pò l’olio
quindi dorate la cipolla
Aggiungete i piselli e fateli cuocere con il coperchio a fuoco medio per 10 minuti se necessario ag[...]
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