Rosa cioccolatosa

Rosa cioccolatosa

Se volete stupire….ecco una ricetta semplice e buonissima….questa dolce rosa fa al caso vostro!

INGREDIENTI
75 g di burro
85 g di zucchero
60 g di farina
40 g di cioccolato in polvere zuccherato
2 tuorli
2 albumi montati a neve
mezza bustina di lievito per dolci
latte intero qb
PROCEDIMENTO
Montare il burro con lo zucchero ed aggiungere i tuorli. Unire gradatamente la farina, il cioccolato ed il latte;
aggiungere il lievito ed infine gli albumi montati a neve, molto delicatamente.
Imburrare e infarinare molto accuratamente uno stampino a forma di rosa (Il mio e’ in silicone ed ha un diametro di 12cm) ed infornare a 180 gradi, in forno statico, preriscaldato per 40 min circa.
Quando sarà tiepida, sformare e decorare con un penna[...]

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