Ingredienti: (4 persone)– 1 Kg di rotolo di pollo– 2 bicchieri di Prosecco– farina q.b.– brodo di carne (qui la ricetta)– olio evo– sale– 2 rametti di rosmarino Preparazione:La preparazione di questo piattoè davvero semplicissima.Come prima cosa occorrepassare il rotolo di pollonella farina,quindi adagiarlo in una padellaa bordi alti insieme ad olio,sale e rosmarino.Va aggiunto un bicchiere di proseccoda […][...]
Fonte ricetta:
Categorie: