Cucinare fa bene allo spirito La sfogliata con Brie e susine al profumo di timo è una golosa torta salata che racchiude degli ingredienti insoliti ma veramente speciali. Ai palati più fini non sembrerà un abbinamento forzato o inusuale, l’unione del dolce della susina e il salato del formaggio Brie è perfetta, si sposano alla perfezione. Ormai siete abitati a questi abbinamenti nelle mie ricette, li propongo spesso. Questa volta il mio aperitivo in compagnia delle amiche del cuore è stato allietato da questa ricetta velocissima da preparare e che ha conquistato tutte al primo morso. Prepariamo insieme la sfogliata con Brie e susine al profumo di timo. Tagliate il formaggio Brie a fettine sottili. Lavate ed asciugate le susine quindi tagliatele[...]