Soda bread con fichi, noci e burro al miele

soda bread con fichi, noci e burro al miele

Cucinare fa bene allo spirito Con qualche piccola novità si torna a giocare con Re Cake 2.0 questo mese.
Ed è proprio con un pane dal sapore particolare che torniamo in tutta la nostra bellezza.
Il Soda bread con fichi, noci e burro al miele è un pane che non ha bisogno di lievitare nel senso tradizionale del termine, non contiene infatti lievito di birra o lievito madre.
Si alza in teglia grazie al lievito chimico e al bicarbonato.
Questo tipo di pane è quindi velocissimo nella sua preparazione e messa in tavola.
La ricetta tratta e riadattata dal blog Seasons and Suppers, vi invito a leggere questo articolo bellissimo, è fantastica, molto anglosassone, ed è perfetta per una golosa colazione.
In questa ricetta il soda bread con fichi e noci è accomp[...]

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