Torta di mele
Oggi vi do la ricetta della torta di mele, forse è una delle prime torte, dopo il ciambellone, che mia mamma mi faceva fare per imparare….è semplice,ma sempre d’effetto…ci vuole poco tempo per prepararla e piacerà a tutti ecco come farla:
Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
– 200 g di farina
– 150 g di zucchero
– 2 uova
– 1 kg di mele
– 1 bustina di lievito per dolci
– 1 limone, succo e scorza
– latte q.b.
– 1 pizzico di sale
Procedimento:
Per prima cosa infarinare e imburrare lo stampo o rivestirlo con carta forno, se si usa uno stampo di silicone non c’è bisogno di fare questa operazione.
Grattugiare il limone e tenere la scorza da parte,ora tagliarlo a metà e sprem[...]
Fonte ricetta:
