Le torte salate sono una gran salvata! Forse questa cosa l’ho già detta…ma è proprio così. Quando non sai cosa preparare per cena e hai nel frigo un rotolo di pasta sfoglia ( compratelo sempre), sei salva! Guardi cosa hai nei cassetti del frigorifero e il gioco è fatto. Puoi inventarne mille diverse e sempre ottime.
La torta salata di broccoli, patate e tonno è nata proprio una di quelle sere. Il risultato è stato una torta salata croccante fuori e filante dentro, ripiena di morbidi broccoli. Il tutto insaporito da gusto inconfondibile del tonno.
Questa torta salata può essere servita come piatto unico, oppure in porzioni ridotte come antipasto.
Vediamo insieme come preparare questa torta salata di broccoli, patate e tonno.
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