La vellutata di zucca allo zafferano è la prima ricetta che ho realizzato per provare il mitico Zafferano Zaffiro.. ho scelto di preparare una vellutata di zucca allo zafferano perchè trovo che questi due ingredienti si sposino alla perfezione.
Pensate ad una freddissima sera invernale e tanti ospiti in arrivo.. quale modo più bello che coccolarli e riscaldarlicon una calda vellutata se poi è di zucca ancora meglio!
Trovo la vellutata di zucca allo zafferano sia un piatto veramente chic oltre naturalmente che buono.. volete saperne di più su questa ricetta?
Ingredienti
1 zucca di circa 1 kg
250 g di patate
1 cipolla
pep[...][…][…][...]
Fonte ricetta:
Categorie:
