Ingredienti: (4 persone)– 800 g di anelli di totani– 400 g di asparagi surgelati– 1 scalogno– 1 ciuffo di prezzemolo– 56 pomodorini ciliegino– ½ bicchiere di Brandy– paprika dolce q.b.– pepe q.b. Preparazione:In una padella fate appassirelo scalogno tritato.Aggiungete gli asparagifatti a tocchetti edamalgamate il tutto.Unite i totani edil prezzemolo tritato,fate stufare per qualche minuto,poi […][...]
Fonte ricetta:
