cuciniamo insieme…. Ecco una ricetta perfetta per questo periodo e per preparare in modo diverso le frappe….ecco i cannoli di frappe con crema di ricotta Per Prima cosa bisogna preparare l’impasto per creare i cannoli di frappe;
Mettere la farina, lo zucchero e il sale o sulla spianatoia o in una terrina e mescolare.
Aggiungere le uova,il liquore sclto, io ho usato un liquore all’arancia, ma va bene anche rum…
lavorare il tutto fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.
Avvolgere nella pellicola e riporre in frigo per 30 minuti. Quando il tempo di riposo della pasta è passato, riprendere il panetto e stenderlo creando un rettangolo.
tagliare delle strisce molto fine, come dei tagliolini e prenderne 3 .
Avvolgerle nei cannoli di acciaio. [...]
