Ingredienti: (2/3 persone)– 2 cavoli rapa (o 1 cavolfiore piccolo)– 4 cucchiai colmi di pangrattato– 1 filetto di acciuga sottolio– 1 punta d’aglio– 1 manciata di prezzemolo– 1 rametto di rosmarino– 2 rametti di timo– qualche foglia di salvia– 20 gr parmigiano o grana, grattugiato– olio extra vergine di oliva q.b.– sale q.b.– pepe q.b. […][...]
Fonte ricetta:
