Crema pasticcera della nonna

crema pasticcera della nonna

Cucinare fa bene allo spirito Esattamente come era solita prepararla la mia nonna, e come tuttora la prepara la mia mamma e mia zia Eva, formidabile pasticcera, la crema pasticcera della nonna è una ricetta senza tempo. E’ semplicissima da preparare, richiede poche decine di minuti di tempo, ma è talmente buona che vien voglia di mangiarla a cucchiaiate senza lasciarla il tempo di raffreddare. Ma anche a voi la nonna diceva di non mangiarla calda altrimenti vi sarebbe venuto il male alla pancia? A me lo diceva sempre, e io mi sono sempre ben vista di mangiarla calda! Sarà poi vero che fa venire il mal di pancia?!? Chissà… Intramontabile dolce senza tempo, la zuppa inglese è forse il dolce dove questa crema da il meglio di se. Leggete la ricetta tr[...]

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