Paccheri al sapore di mare
I paccheri al sapore di mare è un primo piatto ricco di sapori e di colori….può essere considerato un piatto unico poichè contiene pasta e pesce ed è un primo molto sostanzioso.Io ho usato i paccheri,ma se si preferisce un altro formato si è liberi di usarlo,vediamo cosa ci occorre per preparare il piatto:
Ingredienti per 4 persone:
– 280 g di paccheri (si può cambiare anche formato)
– 500 g di cozze
– 500 g di vongole
– 2 calamari medi
– 300 g di gamberetti
– 1 spicchio di aglio
– olio evo
– 250 ml di passata di pomodoro
– peperoncino q.b. (facoltativo)
– 1 ciuffo di prezzemolo tritato
Procedimento:
Per prima cosa pulire le cozze,pulire i calamari e lavare le[...]
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