Pasta con tonno, acciughe e piselli

Pasta con tonno, acciughe e piselli

Oggi prepariamo insieme un primo che rappresenta un vero salva cena: la pasta con tonno, acciughe e piselli è ricca, succulenta e molto appagante, l'ideale quando si ha poco tempo, ma non si vuole rinunciare a un piatto buonissimo.La ricetta è facile e veloce, il sugo infatti, cuoce praticamente nello stesso tempo di cottura della pasta; io ho scelto di realizzarla con i rigatoni, ma saranno perfetti anche i fusilli, le penne, le mezze maniche, i paccheri ecc...Questo primo è un classico, io vi propongo la mia versione che viene bene sia con i piselli freschi, che con i piselli surgelati...la prepariamo insieme? Ingredienti per 4 persone (porzioni abbondanti): 400 gr di rigatoni320 gr di tonno sott'olio (4 scatolette)250 gr di piselli (freschi o s[...]

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