Petto di pollo al forno

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Petto di pollo al forno

Mi è esplosa la video mania.Appena posso, monto il mio armamentario e mi metto a filmare ciò che cucino, sempre prediligendo ricette veloci e di facile realizzazione.Da quando mio figlio Michele mi ha insegnato ad usare Time Lapse, vorrei filmare e postare tutto ciò che cucino.La ricetta di oggi è veloce e gustosa ma soprattutto è un secondo piatto completo e più semplice di quanto possa sembrare. Il tutto poi è completato dalla cottura al forno, che lo rende leggero ed adatto anche per che è a dieta.Ingredienti1 petto di pollo intero2 patate 2 zucchine2 carote3 foglie di salvia1 rametto di rosmarino1 rametto di timo1 filo di erba cipollina34 foglioline di menta1 spicchio di aglio ( io preferisco l'aglio nero)sale e pepeolio extravergine d'olivaPr[...]

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