Roselline di sfoglia con zucca, formaggio spalmabile e nociIngredienti :
- 2 rotoli pasta sfoglia rettangolare
- 400 g circa zucca a fettine *
- 200 g formaggio morbido spalmabile
- 20 g circa noci tritate
- 200 ml acqua
- 1 cuore di brodo vegetale Knorr
Preparazione :Lavare un pezzo di zucca, pelarla, tagliarla a fettine e pesarne circa 400 g (io ne ho pesata 450 g e ne sono rimaste un pò ma erano molto buone da mangiare anche così).Mettere in una larga padella le fettine di zucca insieme all'acqua e al cuore di brodo Knorr e cuocere a fuoco moderato fino a che l'acqua si prosciuga del tutto e lasciare raffreddare.Srotolare la pasta sfoglia, tagliarla in 6 strisce dal lato più largo usando una rotel[...]
Fonte ricetta:
Categorie:
tag:
