Finalmente a casa.Dopo un mese, una settimana fa ho riabbracciato la mia famiglia.Non sono ancora in piena forma, ma piano piano tutto tornerà alla normalità, devo solo avere pazienza. Pazienza, la stessa che chiedo a voi ancora per un po'. Durante queste settimane di assenza in tanti mi siete stati accanto facendomi sentire tutto l'affetto ma ora ho bisogno di altro tempo per riprendermi al meglio, dedicarmi alla famiglia e a mia mamma.Per ringraziarvi vi offro una fetta del mio rotolo al cioccolato, preparato con le briciole dei biscotti o con avanzi di torta.Ingredientiper la base al cioccolato300 g di briciole di biscotti q.b. di latteq.b. di crema gianduiaper la crema di ricotta200 g di ricotta50 g di cocco rapè50 g di zucchero a velo1 cucchiaino [...]
