Scorzette candite alla vaniglia

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Scorzette candite alla vaniglia

Ditemi se sono l'unica.Io quando viaggio e esco dalla mia "zona di abitazione", nel limite del possibile, mi porto a casa di tutto.Quando poi scendo da mia cugina il Sicilia il mio trolley si trasforma in un supermercato ambulante. Quest'anno sono riuscita a stipare nella borsa un cavolo enorme, 2 arancine, biscotti misti tipici e qualche arancia.Ovvio che con le scorze di quelle meravigliose e succose arance, gelosamente nascoste per evitare che chicchessia potesse sbucciarle nel modo sbagliato, ho riempito barattoli e barattolini.Queste volta però le ho aromatizzate alla vaniglia e preparate con un procedimento che ho trovato tra i ritagli di mia suocera e devo dire che sono ancora più golose.Ingredientiarance dalla buccia spessatanto zucchero quanto sarà[...]

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