Focaccia morbidissima con semi di girasole e papaveroIngredienti :
- 500 g farina 00
- 2 cucchiaini sale
- 1 cucchiaino e mezzo di miele solido
- 1/2 bustina lievito secco attivo
- 300 ml acqua tiepida
- 50 ml olio di girasole
- 50 g semi di girasole
- 2 cucchiai semi di papavero
Preparazione :Metter la farina setacciata nel contenitore della planetaria e mescolarla al lievito. Fare in centro un buco e aggiungere il sale, il miele, l'olio e acqua e mettere in funzione per circa 5 minuti. Unire anche i semi di girasole e proseguire per un altro minuto o fino a che incorporano bene. Prender l'impasto aiutandovi di un pò di olio, formare una palla e metterla in una terrina oliata leggermen[...]
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