Panini alla pancetta rosmarino e olive

I migliori prodotti per: pane & focaccia
panini alla pancetta rosmarino e olive

Ricette per gli Amici e dagli Amici, perchè a tavola non si invecchia e si sta felici ! Ingredienti: (6 panini)
– 50 g di pancetta
– 50 g d’olive
– 2 rametti di rosmarino
– 20 g di lievito fresco
– 1 cucchiaino di zucchero
– 40 g di burro
– 500 g di farina per treccia
– 1½ cucchiaini di sale
– 2½ dl di latte
– 1 uovo Preparazione:
Tagliate a dadini la pancetta e le olive.
Tritate il rosmarino.
Mescolate il lievito con lo zucchero
e mettete da parte finché il lievito diventa liquido.
Sciogliete il burro.
Mescolate la farina con il sale.
Incorporate il burro, il lievito e il latte
e impastate per ca. 10 minuti fino a ottenere un impasto omogeneo.
Dividete l’impasto in tre.
Mescolatene un terzo con la pancetta,
un terzo con le oli[...]

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