Peperoni Imbottiti Gratinati

Peperoni Imbottiti Gratinati

Arrostite i peperoni nel forno. Farli raffreddare.
Nel frattempo, tagliare le melanzane a dadini e friggerle. Pulire i peperoni e tagliarli a metà. In una padella far rosolare olio ed uno spicchio d’aglio, aggiungere olive snocciolate, uvetta e pangrattato Riempire i peperoni con la mistura di pangrattato, uvetta e olive Aggiungere melanzane e mozzarella a dadini. Chiudere a libro il mezzo peperone e cospargere di pangrattato
Far gratinare al grill 1520 minuti Commento Nome Sito web
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Un primo piatto mare e monti molto saporito ,colorato e semplice da preparare.Tutto il sapore di ... Appassionato di cucina e del cibo in generale fin da piccolo,mi diletto nel preparare piatti.Passione tramandata da mio padre che era un[...]

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