Piadine con lievito madre

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Piadine con lievito madre

Piadine con lievito madre
La ricetta che vi mostro oggi sono la piadine con lievito madre, si possono fare quando il lievito madre viene rinfrescato con l’esubero o direttamente con lievito madre rinfrescato, sono ottime per fare una cena diversa, da farcire tagliare e servire come aperitivo o antipasto, ci si può sbizzarrire nel farcirle, dal semplice prosciutto e formaggio a rucola pomodori,tonno..alla nutella per una merenda o un fine pasto dolcissimo…i vostri commensali ne rimarranno conquistati… insomma per farcirle basta dare spazio alla fantasia e ai propri gusti ecco come realizzarle:

Ingredienti:
– 150 g di lievito madre rinfrescata o esubero
– 150 g di farina di semola
– 50 g di strutto
– acqua q.b.
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