Torta Margherita al limone, senza glutine, senza grassi e senza lievitoQuesta ricetta l'ho presa da qui, e ho fatto successive modifiche, in base al mio stampo e al gusto, infatti ho scelto di aggiungere come aroma, quella di limone che al mio avviso è molto gradita. E' una torta che va bene anche per gli intolleranti al glutine, in quanto non contiene farina e nemmeno il lievito ed è anche senza grassi, perciò è molto leggera! Pochi ingredienti, tanta soddisfazione !Ingredienti :
- 150 g di amido di mais
- 120 g di zucchero di canna
- 4 uova
- 15 ml succo di limone
- 1 fialetta aroma limone
- un pizzico di sale
- zucchero a velo per decoro
Preparazione :Separare i tuorli dagli albumi e mont[...]
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