La delicatezza della ricotta e l’inconfondibile sapore delle noci si uniscono in un pesto vellutato e cremoso. Preparato senza l’aggiunta di conservanti, pronto per far scoprire alla tua pasta la pienezza dei sapori della nostra terra. Il Pesto con noci e ricotta è un pesto della tradizione siciliana che unisce il sapore delicato della ricotta al gusto deciso delle noci.
ideale con condire tutti i tipi di pata veloce da preparare è pronto in un attimo ,da versare direttamente sulla pasta appena scolata.
Ingredienti:
300 g di noci sgusciate
130 g di ricotta
200 g di pasta
Pepe macinato
Preparazione:
Tritate nel mixer le noci grossolanamente. Unite la ricotta e tritate ancora fino ad ottenere un composto morbido e cremoso. Collocate la crema in una [...]
