cuciniamo insieme…. avete mai provato la torta salata con impasto? ottima per una cena diversa, preparata con verdure, mozzarella, prosciutto cotto e pancetta…colorata e gustosissima e riempie la pancia di grandi e piccoli Per prima cosa preparare il ripieno per far si che si insaporisca bene; in una padella mettere la pancetta, o il guanciale, tagliata a cubetti e farla rosolare bene in modo che lascia tutto il grasso. aggiungere le patate che sono state precedentemente sbucciate e tagliate a cubetti piccolissimi, farle rosolare qualche munuto e poi aggiungere la carota, sbucciata e fatta a cubetti piccoli, far cuocere qualche minuto e aggiungere i piselli.
Far cuocere il tutto per circa 10/15 minuti, con il coperchio.
Sistemare di sale e tenere d[...]
Torta salata con impasto
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