Torta arcobaleno all'olio e aroma di vaniglia...... per il compleanno di Elisa !!!Ingredienti :
- 3 uova;
- 180 ml olio di mais
- 250 g zucchero
- 300 g farina
- 75 g fecola di patate
- 300 ml latte
- 15 g lievito per dolci
- 3 pizzichini di sale
- 3 g Aroma Vaniglia Decora
- Coloranti alimentari q.b.
Preparazione :Setacciare la farina con il lievito e la fecola.Lavorare con la frusta a mano le uova con lo zucchero e il sale per circa 2 minuti. Aggiungere l'olio, continuare a lavorare per ottenere una crema densa, unire anche il latte ed incorporare. Aggiungere l'aroma di vaniglia (ho usato la bilancia per pesarla, direttamente nel composto) ed [...]
Fonte ricetta: