Ciao a tutti! Mi chiamo Fabiola sono di Roma, ho 48 anni, sono sposata ed ho due figli ormai grandi.
Ho deciso quasi per gioco di aprire questo blog spinta da mia nuora, amante della mia cucina. In questi anni ho cucinato sempre ed esclusivamente per la mia famiglia preparando per loro dei piatti semplici ma gustosi; spesso ricette tramandatemi da mia nonna, grande cuoca.
La cucina di Fabiola, vuol essere una sorta di diario culinario, con uno sguardo rivolto ai prodotti genuini del mio orto che uso in tanti piatti. Spero che possiate trarre ispirazioni dal mio blog che non ha pretese di insegnare nulla a nessuno ma solo mostrare che la cucina è passione e dedizione.